O Polo Gastronômico de Teresópolis promove a sétima edição do Festival Quebra-Nozes, que já se consolidou como uma das tradições natalinas mais aguardadas na cidade. Até o dia 25 de dezembro, restaurantes participantes apresentam pratos exclusivos, inspirados no Natal, preparados com ingredientes característicos desta época, como nozes, castanhas e produtos sazonais, trazendo um toque especial à gastronomia local.
Sabores que celebram o Natal
Os chefs foram desafiados a criar receitas que incorporam elementos típicos da estação, transformando ingredientes tradicionais em verdadeiras obras de arte gastronômicas.
“O Festival Quebra-Nozes é mais do que uma experiência culinária, é uma celebração das tradições natalinas que une as famílias ao redor da mesa e valoriza a cultura local. Estamos muito felizes em realizar esta edição, que promete encantar tanto moradores quanto visitantes com pratos cheios de história, sabor e emoção”, comenta Hugo Ramos, vice-presidente do Polo Gastronômico de Teresópolis.
Destaques do Festival
Os pratos apresentados no festival variam entre receitas clássicas e releituras criativas, com o objetivo de exaltar os sabores que remetem ao espírito natalino. Os restaurantes participantes capricham nos detalhes, garantindo experiências únicas para os clientes.
Além de ser um deleite para os amantes da boa gastronomia, o evento também movimenta o turismo local, atraindo visitantes para aproveitar as delícias culinárias e o clima acolhedor da cidade.
Valorização da gastronomia local
O festival reafirma a missão do Polo Gastronômico de Teresópolis em fortalecer o turismo gastronômico, aproximar os comerciantes da comunidade e divulgar a rica culinária da região serrana do Rio de Janeiro. Os eventos organizados pelo Polo destacam a criatividade dos chefs e o uso de ingredientes locais, promovendo a conexão entre os estabelecimentos e seus clientes.
Serviço
- Festival Quebra-Nozes
- Data: De 28 de novembro a 25 de dezembro de 2024
- Local: Restaurantes participantes em Teresópolis, RJ
- Mais informações: Instagram oficial do Polo: @pologastronomicoteresopolis
